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烫面炸糕最正宗配方
正文
烫面炸糕最正宗配方
来源:
五河鸿轩网
编辑:热点
时间:2024-10-28 07:19:14
烫面炸糕最正宗配方?烫面
将凉水用旺火烧沸后,点上少许凉水,倒入同样多的面粉,迅速搅拌,直至面团变成灰白色 2 /5 到了不粘手时,取出摊在案板上晾凉 3 /5 面团中加入老酵和碱面揉匀 。
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